O Fundo Social de Solidariedade (Funssol) de Indaiatuba abre, na próxima quarta-feira (29/4), as inscrições para o workshop Marmitas Saudáveis, ministrado pela chef Lígia Veronese. A capacitação tem como objetivo ensinar, de forma prática e dinâmica, como planejar, preparar e congelar refeições nutritivas, facilitando a manutenção de uma alimentação equilibrada mesmo diante da correria do dia a dia.

São 30 vagas e interessados podem se inscrever online no Portal do Funssol.

A aula, que acontece no dia 5 de maio, na sede da Fiec (Fundação Indaiatubana de Educação e Cultura), abordará técnicas essenciais de organização da cozinha e métodos de conservação dos alimentos para que mantenham o sabor e as propriedades nutricionais após o descongelamento.

Cardápio Nutritivo

Durante o workshop, os participantes aprenderão receitas versáteis que priorizam ingredientes naturais e funcionais. O cardápio inclui o preparo de: almôndega de lentilha, hambúrguer de feijão-fradinho, nuggets de milho e cenoura e molho de tomate caseiro (sem conservantes).

"A ideia é mostrar que comer bem não precisa ser complicado. Com organização e as técnicas certas de congelamento, é possível garantir opções saudáveis sempre à mão, evitando o consumo de ultraprocessados e economizando tempo na cozinha", destaca a primeira-dama e presidente do Funssol, Dra. Kamila Tavares.

 Serviço

Inscrições: 29 de abril (quarta-feira), a partir das 9h
Exclusivamente pelo link: https://www.indaiatuba.sp.gov.br/portal-funssol/oficina/?tipo=normal
Data da aula: 05 de maio
Horário: Das 18h30 às 21h30
Local: FIEC (Av. Eng. Fábio Roberto Barnabé, 3405 - Jardim Regina)
Vagas: 30