A Prefeitura de Indaiatuba por meio do Departamento de Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde notificou na quinta-feira (17) uma empresa instalada no condomínio Industriale, localizada na rodovia Engenheiro Ermenio de Oliveira Penteado (SP-75), sobre o descarte irregular de carnes cozidas e in natura em lixeira comum. A empresa do ramo de análises laboratoriais de alimentos foi notificada para paralisar o descarte de carne em lixeira comum e providenciar descarte adequado através de empresa especializada.
O diretor do Departamento de Vigilância Sanitária Antonio Marcelo Gimenez explicou que recebeu uma denúncia. “O autor não quis se identificar no 0800 e ligou direto na Vigilância Sanitária. Esta pessoa relatou que nos dias de recolhimento do lixo de comum, pessoas também levavam parte da carne cozida e in natura descartada pela empresa”.
O diretor pediu a colaboração da Guarda Municipal, pois o autor da denúncia relatou que uma pessoa em Carro perua Escort SW, cor prata, da marca Ford sempre estava no local e recolhia material. Durante a abordagem da GM, a pessoa informou que estava no lugar para deixar currículos; pois está à procura de emprego. As documentações do proprietário e do veículo estavam em ordem e a Vigilância não encontrou nenhum vestígio de restos de alimentos no carro. A pessoa foi liberada.
Após a ação, funcionários da empresa recolheram duas caixas de isopor com carnes e vedados com fita plástica e um saco plástico com carnes que ainda estavam na lixeira.
Representantes da empresa virão até a sede da Vigilância Sanitária na próxima segunda-feira (21), para apresentar a documentação e também receber as demais orientações técnicas.